Eventos
Entre 4 e 27 de março, vão oferecer visitações, degustações, almoços e jantares harmonizados. As vinícolas preparam programação especial para receber os visitantes durante a 3ª Vindima de Altitude, que acontece entre 4 e 27 de março. Será possível conhecer vinhedos e produção de vinhos, fazer degustações e participar de almoços e jantares harmonizados. (mais…)
Lançamento acontece na próxima quarta-feira (170/2), às 19 horas A 3ª Vindima de Altitude, festa que celebra a colheita das uvas, será lançada oficialmente na próxima quarta-feira (dia 17/03), às 19h, no Museu de Arte de Santa Catarina (Masc). “O local é ideal, já que teremos somente atrações culturais de música, dança e poesia, com mais de 30 apresentações gratuitas”, afirma Acari Amorim, presidente da Vinho de Altitude- Produtores Associados, entidade promotora do evento. (mais…)
A edição comemorativa de 20 ANOS do ExpoVinis, com o objetivo constante de contribuir para a evolução do mercado, aliado à necessidade de um período de adequação do setor ao atual cenário vitivinícola, estabeleceu uma nova data para esta grande celebração: 14 a 16 de junho de 2016. (mais…)
A Associação Brasileira de Sommeliers, seção Santa Catarina, promove, no próximo dia 16 de fevereiro, terça-feira, o evento “Sauvignon Blanc, o Vinho Branco Emblemático das Altitudes de Santa Catarina”. O objetivo será mostrar aos participantes a tipicidade e particularidades desse vinho produzido com a uva branca mais bem adaptada aos terrenos de altitude do estado. (mais…)
Circuito cultural itinerante vai acontecer durante todos os finais de semana de março A 3ª Vindima de Altitude – Festa da colheita das uvas de altitude de Santa Catarina – será realizada em março, mas com uma importante novidade em relação às edições anteriores: os eventos culturais irão acontecer durante todo o mês, de 4 a 27, sempre nos finais de semana (de sexta a domingo). “O sucesso do ano passado fez com que ampliássemos o evento, para atender a grande demanda de público”, afirma Acari Amorim, presidente da Vinho de Altitude – Produtores e Associados, entidade promotora da festa.…
O evento se realizou no dia 19/10/15. A convocatória foi feita por Rodolfo Casalá, em seu Clandestino Home Bar. Um lugar, que ultimamente tem sido local de encontro de bartenders, que querem confraternizar, compartilhar conhecimentos e continuar aprendendo. (mais…)
Mais um curso sobre técnicas de degustação e cultura cervejeira será realizado nos dias 28 e 29 de Novembro de 2015 no auditório da Vila Germânica, na cidade de Blumenau/SC e ministrado por Douglas Merlo. (mais…)
Inscrições para os cursos rápidos estão abertas no site da Escola Superior de Cerveja e Malte Outubro é o mês em que a alegria transborda na cidade. Com muita descontração, música e chope, a Oktoberfest atrai para Santa Catarina visitantes apaixonados pela tradição germânica e muita cerveja. Mas o amor pela bebida vai além da Vila Germânica e já chegou às salas de aula. Moradores de todo o Brasil que passarem pela região durante a festa poderão aprender mais sobre produção e degustação de cerveja. A Escola Superior de Cerveja e Malte voltará a oferecer os cursos rápidos sobre o…
O workshop é de conteúdo técnico e tem como objetivo aprofundar os conhecimentos da análise olfativa realizada nos vinhos. Será ministrado pelo sommelier Mario R. Leonardi (Missão Sommelier) (mais…)
A Associação Brasileira de Sommeliers – Santa Catarina vai realizar, no próximo dia 30 de setembro, uma degustação com os vinhos Quinta da Figueira, do garagista catarinense Rogério Gomes. O evento será realizado na sala de degustações da Santa Adega e contará com a presença do próprio Rogério Gomes, que irá falar sobre sua experiência de elaborar vinhos na garagem de uma casa localizada no bairro do Abraão, em Florianópolis. Rogério produz vinhos com uvas das regiões de altitudes de Santa Catarina. Alguns rótulos do produtor já foram premiados pela crítica nacional. (mais…)
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