Agenda
O workshop é de conteúdo técnico e tem como objetivo aprofundar os conhecimentos da análise olfativa realizada nos vinhos. Será ministrado pelo sommelier Mario R. Leonardi (Missão Sommelier) (mais…)
A Adega Alentejana realizará entre Abril e Maio de 2016 o seu 8º Passeio Enogastronômico por 11 cidades Brasileiras. Estarão presentes quase 30 produtores de Chile, Espanha e Portugal. Umas vez mais ofereceremos ao público uma excelente chance de degustar vinhos e conversar com representantes de grandes vinícolas, sendo estas das regiões do: Vinho Verde, Douro, Dão, Tejo, Lisboa, Alentejo, Toro, Rueda, Ribera del Duero e Rioja. Além dos vinhos, será possível também provar alimentos chilenos e portugueses. (mais…)
Dando continuidade à agenda de cursos 2016, a Umami lança a abertura das matrículas para a próxima turma do Curso para bartender - nível I e que acontecerá na Santa Adega. (mais…)
Com o objetivo de comemorar o Dia Mundial do Malbec, será realizada uma palestra com degustação, ministrada pelo sommelier Mario R. Leonardi (Missão Sommelier) Temas a serem abordados: (mais…)
É com grande prazer que a ABS/SC anuncia a realização, no próximo dia 5 de abril, de um memorável evento com o premiado enólogo português António Saramago. (mais…)
Study in Mendoza oferece diferentes programas educativos para estudar espanhol e aprender sobre a uva que dá origem ao vinho mais representativo da Argentina, o Malbec. Study in Mendoza é um consorcio de universidades de Mendoza, Argentina, composto pelas seguintes universidades: Universidad Nacional de Cuyo, Universidad Tecnológica Nacional Facultad Regional Mendoza, Universidad de Mendoza, Universidad Juan Agustín Maza, Universidad del Aconcagua, Universidad Champagnat y Universidad de Congreso. (mais…)
Evento que acontece quinta e sexta-feira (dias 17 e 18) reúne três dos maiores especialistas nacionais na área. Dentro da programação da 3ª Vindima de Altitude, acontece nesta quinta e sexta-feira (dias 17 e 18) o Seminário Denominação de Origem dos Vinhos de Altitude de Santa Catarina. O evento vai reunir três dos maiores especialistas nacionais na área: José Fernando da Silva Protas, Jorge Tonietto e Mauro Zanuz, todos da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). A realização é da Vinho de Altitude – Produtores Associados, em parceria com Embrapa, Epagri e Sebrae SC. (mais…)
Sob o conceito “Celebremos um Clássico” vem aí a sexta edição do Dia Mundial do Malbec Na sexta edição do Malbec World Day, criado pela Wines of Argentina, e sob o conceito: “Celebremos um clássico”, serão realizados eventos em 70 cidades de 54 países com o apoio do Ministério das Relações Exteriores e Culto da Nação. E, pela primeira vez, de 04 a 10 de abril, acontecerá a Semana do Malbec, com atividades na Cidade de Buenos Aires e Mendoza. Os festejos incluirão eventos conceituais para consumidores, feiras de vinho para a mídia e o trade, degustações e promoções em…
Oportunidade única para conhecer um pouco dessa região muito rica em tradições, com vinhos de qualidade e diversificados, ainda pouco conhecidos no Brasil. A Eslovênia, que até 1991 era parte da antiga Iugoslávia, tem uma tradição vitivinícola de mais de 2.400 anos. Os Celtas e Ilírios já faziam vinhos na região antes mesmo da chegada dos romanos. Hoje o vinho constitui uma das principais atrações turísticas da Eslovênia, que conta com cerca de 20 “estradas do vinho” que percorrem seus 24.500 ha de vinhedos, e caves distribuídas por diversas cidades de suas três principais regiões produtoras, Primorje (ou Primorska), Posavje…
De 9 a 12 de março de 2016 - Parque Vila Germânica, Blumenau - SC O Festival Brasileiro da Cerveja, realizado anualmente em Blumenau–SC, cresce a cada ano e se consolida como o maior do ramo no país. É a reunião das principais cervejarias do país, dos melhores sabores, aromas e harmonizações. Cervejeiros, especialistas e consumidores degustam mais de 600 rótulos e aproveitam uma rica programação artística e cultural, palestras e ótima gastronomia. (mais…)
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