Santa Catarina
A 2ª Vindima de Altitude será um grande circuito cultural itinerante e gratuito para celebrar a colheita das uvas. Acontece entre os dias 26 e 29 de março, em São Joaquim (no centro e em vinícolas da cidade) e também em vinícolas de Lages, Campo Belo, Treze Tílias e Água Doce. As vinícolas montaram programações especiais para receber moradores e turistas durante o evento, com almoços e jantares harmonizados, happy hour, degustação e visitação aos vinhedos e aos locais de produção. Confira abaixo o que cada uma delas está preparando: (mais…)
Wine Senses, empresa especializada em educação vínica, filiada a AEP (Associação dos Escanções de Portugal) uma das Fundadoras da ASI – Associação Internacional de Sommeliers promove 1º Curso Profissional de Sommelier na cidade de Balneário de Camboriú. A profissão de sommelier é um dos cargos com maior importância num estabelecimento comercial e é cada vez mais reconhecida na área de turismo e serviços. Sommelier é o profissional que tem a capacidade de reunir num só momento os mais delicados sentidos. São pequenos detalhes, que unem o prazer e a felicidade de todos aqueles que amam viver os preciosos momentos da vida. Além…
Ontem, 16/07/2014, aconteceu no Parque Vila Germânica, na cidade de Blumenau/SC, o segundo campeonato gourmet de coquetelaria, realizado pela SC Gourmet, organizado pela ACB (Associação Catarinense de Bartenders) e patrocinado pela Vodka catarinense Kalveladge. (mais…)
O campeonato será realizado no dia 16/07/2014, a partir das 19:00 hs, no Parque Vila Germânica, na cidade de Blumenau/SC, com a realização do SC Gourmet e a organização da ACB (Associação Catarinense de Bartenders). (mais…)
Ontem, 12 de maio realizou-se o 22º Campeonato Catarinense de Coquetéis organizado pela ACB (Associação Catarinense de Barmen). O evento aconteceu no vão central do Beiramar Shopping, em Florianópolis, onde neste mês ocorre o festival gastronômico Brasil Sabor. (mais…)
No dia 12 de maio de 2014, se realizará o 22º Campeonato de Coquetelaria organizado pela ACB (Associação Catarinense de Barmen). A competência é classificatória para o Campeonato Nacional da ABB (Associação Brasileira de Barmen). (mais…)
Compartilhado pelo nosso colega Bartender Pablo Segatto numa rede social, a notícia que a CONSERTADA foi reconhecida no dia 23 de maio deste ano, pela Prefeitura de Bombinhas e oficializada como bebida típica cultural. Uma forma de resgatar as tradições da região e das famílias que ocuparam e colonizaram o município. (mais…)
Realizou-se no dia 13 de maio o 21º Campeonato Catarinense de Coquetéis organizado pela ACB (Associação Catarinense de Barmen). O evento aconteceu no espaço central do Beiramar Shopping, em Florianópolis, onde este mês ocorre o festival gastronômico Brasil Sabor, organizado pela Abrasel. (mais…)
No dia 13 de maio de 2013, se realizará o 21º Campeonato de Coquetelaria organizado pela ACB (Associação Catarinense de Barmen). O vencedor se classifica para o Campeonato Nacional da ABB (Associação Brasileira de Barmen) de onde sairá o representante do Brasil para o Campeonato Mundial de Coquetelaria da IBA (International Bartenders Association). (mais…)
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