Agenda
A Associação Brasileira de Sommelier de Santa Catarina, promoverá evento em parceria com a Petronius Cervejaria e Destilaria da cidade de Caxias do Sul RS. Na ocasião o Sommelier Júlio César Kunz , responsável pelo marketing da empresa, apresentará 06 rótulos. (mais…)
Convite da Sra. Monika Christmann - Presidente da OIV Caros colegas e amigos, Tenho a satisfação de convidá-los a participar do 39º Congresso Mundial da Vinha e do Vinho que será realizado no Brasil de 23 a 28 de outubro de 2016. O Brasil, que entrou para a OIV há vinte anos, sediará pela primeira vez este evento único de caráter mundial que possibilita o encontro de representantes de governos, de institutos de pesquisa e da indústria. (mais…)
O Grupo Famiglia Valduga convida você para viver uma experiência no Mundo do Vinho. Degustações com mais de 50 rótulos nacionais e importados. Reserve esta data e prepare seus sentidos. 28 de setembro 17h ás 21h. Florianópolis/SC. (mais…)
ULTIMAS VAGAS - AS INSCRIÇÕES ENCERRAM NA SEXTA-FEIRA 09/09 O curso de conteúdo técnico será ministrado pelo sommelier Mario R. Leonardi (Missão Sommelier) e tem como objetivo aprofundar os conhecimentos da degustação para uma melhor interpretação sensorial da bebida. O curso é focado para profissionais e estudantes da área, gastrônomos, confrarias e consumidores que tenham participado de cursos sobre vinhos ou tenham experiência em degustação de vinhos. Carga horária: 07h:30min. Sendo 03 (três) aulas de 02:30h. (mais…)
O passo a passo da degustação de vinhos explicado pelo sommelier Mario R. Leonardi (Missão Sommelier). Aprenda como avaliar e interpretar um vinho através de aspectos visuais, os aromas, os sabores e as demais sensações que a bebida nos oferece. Serão degustados diferentes tipos de vinhos. Contato e inscrições: (48) 3307-4500 contato@emporiodijon.com.br (mais…)
O curso será ministrado pelo sommelier Mario R. Leonardi (Missão Sommelier) e dirigido àqueles que queiram aprender a degustar vinhos. Será explicado cada item que é avaliado nos diferentes passos da degustação e também serão abordados outros temas que influenciam na apreciação sensorial dos vinhos. (mais…)
Mais dois cursos agendados para este ano sobre degustação de vinhos em Florianópolis/SC. Um de nível básico, para iniciantes e outro de nível avançado para profissionais e consumidores com experiência em degustação de vinhos. (mais…)
O workshop é de conteúdo técnico e tem como objetivo aprofundar os conhecimentos da análise olfativa realizada nos vinhos. Será ministrado pelo sommelier Mario R. Leonardi (Missão Sommelier) (mais…)
A Adega Alentejana realizará entre Abril e Maio de 2016 o seu 8º Passeio Enogastronômico por 11 cidades Brasileiras. Estarão presentes quase 30 produtores de Chile, Espanha e Portugal. Umas vez mais ofereceremos ao público uma excelente chance de degustar vinhos e conversar com representantes de grandes vinícolas, sendo estas das regiões do: Vinho Verde, Douro, Dão, Tejo, Lisboa, Alentejo, Toro, Rueda, Ribera del Duero e Rioja. Além dos vinhos, será possível também provar alimentos chilenos e portugueses. (mais…)
Com o objetivo de comemorar o Dia Mundial do Malbec, será realizada uma palestra com degustação, ministrada pelo sommelier Mario R. Leonardi (Missão Sommelier) Temas a serem abordados: (mais…)
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