Vila Germânica

Aulas concentradas são oferecidas pela Escola Superior de Cerveja e Malte O jeitinho brasileiro de fazer cerveja tem atraído muitos visitantes para uma das cidades mais alemãs do país e terra da Oktoberfest brasileira. Desta vez, eles não querem apenas degustar e aproveitar a festa, mas também aprender mais sobre a bebida. Estudantes da Argentina, da Colômbia e de 18 estados brasileiros visitam a região para participar dos cursos concentrados de julho, oferecidos pela Escola Superior de Cerveja e Malte de Blumenau (SC). Os interessados em encher a bagagem de conhecimento sobre a cultura cervejeira são, na maioria, moradores distantes…

O curso será realizado nos dias 17 e 18 de janeiro de 2015 no auditório da Vila Germânica, na cidade de Blumenau/SC e ministrado pelo sommelier de cervejas e mixologista Douglas Merlo. (mais…)