ABS SC
A Associação Brasileira de Sommeliers, seção Santa Catarina, promove, no próximo dia 16 de fevereiro, terça-feira, o evento “Sauvignon Blanc, o Vinho Branco Emblemático das Altitudes de Santa Catarina”. O objetivo será mostrar aos participantes a tipicidade e particularidades desse vinho produzido com a uva branca mais bem adaptada aos terrenos de altitude do estado. (mais…)
A Associação Brasileira de Sommeliers – Santa Catarina vai realizar, no próximo dia 30 de setembro, uma degustação com os vinhos Quinta da Figueira, do garagista catarinense Rogério Gomes. O evento será realizado na sala de degustações da Santa Adega e contará com a presença do próprio Rogério Gomes, que irá falar sobre sua experiência de elaborar vinhos na garagem de uma casa localizada no bairro do Abraão, em Florianópolis. Rogério produz vinhos com uvas das regiões de altitudes de Santa Catarina. Alguns rótulos do produtor já foram premiados pela crítica nacional. (mais…)
A Associação Brasileira de Sommeliers - ABS/SC está dando início a suas atividades em Santa Catarina, promovendo eventos e cursos com o objetivo de divulgar a cultura do vinho e outras bebidas, formar e aprimorar o conhecimento de enófjlos e profissionais do setor, o que inclui sommeliers, donos de restaurantes, garçons e todos aqueles que querem conhecer mais sobre esse amplo universo líquido. (mais…)
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