Curso básico de vinhos na Carvalho Francês – Florianópolis/SC

A Carvalho Francês realizará o 1º “Curso básico de vinhos”, ministrado pelo sommelier Mario R. Leonardi.

Este curso oferecerá ao participante, conhecimentos gerais sobre o mundo do vinho.
Serão abordados os seguintes temas:

• Mapa vitivinícola mundial;
• Cultivo e elaboração;
• Terroir e denominação de origem;
• Características das uvas e seus vinhos;
• Acessórios: taças, decanter, outros;
• Guarda de vinhos;
• Técnicas de degustação;
• Degustação prática de diferentes tipos de vinhos;
• Conceitos de harmonização e dicas para desfrutar mais do vinho.

Ao Final do curso faremos uma degustação de vinhos acompanhados de pães, queijos e azeites.

Data: 04/11/2014 (terça-feira)
Horário: das 19h00 às 22h30
Investimento: R$150,00
Local: Carvalho Francês – Rod. SC 401, 7563 – St. Antônio de Lisboa – Florianópolis, SC

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Atenciosamente,
Equipe Carvalho Francês
www.carvalhofrances.com.br
(48)3238-6702 ou 3238-6703