Eventos

Cervejaria Coruja encerra temporada 2014 do Beer Weekend

Última edição do ano ocorre de 05 a 07 de dezembro no Parador Casa da Montanha A primeira temporada do projeto gastronômico inédito no Brasil, o Beer Weekend, apresentou renomadas cervejarias e combinou as melhores cervejas brasileiras com a alta gastronomia. Para encerrar a temporada 2014, a edição que ocorre de 05 a 07 de dezembro, no hotel Parador Casa da Montanha, em Cambará do Sul, no Campos de Cima da Serra, apresenta, como convidada especial, a cervejaria gaúcha Coruja. O evento que conta com a parceria da Have a Nice Beer irá proporcionar uma incrível programação de degustação, avaliação…
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Resoluções aprovadas na 12ª Assembleia Geral da OIV

De 10 a 14 de novembro/2014, foi realizado na cidade de Mendoza, Argentina, o 37° Congresso Mundial da vinha e do vinho e a 12ª Assembleia Geral da OIV (Organização Internacional da Vinha e do Vinho). (mais…)
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Curso de técnicas de degustação e cultura cervejeira

O curso será realizado nos dias 17 e 18 de janeiro de 2015 no auditório da Vila Germânica, na cidade de Blumenau/SC e ministrado pelo sommelier de cervejas e mixologista Douglas Merlo. (mais…)
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2º Curso básico de vinhos na Carvalho Francês – Florianópolis/SC

Atendendo aos pedidos e a grande procura pela 1ªedição do "Curso básico de vinhos" abriremos uma segunda turma no dia 18/11/2014. O curso será ministrado pelo sommelier Mário Raul Leonardi. (mais…)
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Curso básico de vinhos na Carvalho Francês – Florianópolis/SC

A Carvalho Francês realizará o 1º "Curso básico de vinhos", ministrado pelo sommelier Mario R. Leonardi. (mais…)
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Feira “Vinos & Bodegas 2014” em Buenos Aires

De 30 de outubro a 01 de novembro, se realizará em La Rural de Buenos Aires a 14ª edição da feira Vinos & Bodegas. Uma das mais importantes feiras de vinhos da Argentina. O evento contará com a presença de mais de 40 bodegas, mais de 10 mil participantes, haverá degustações, shows ao vivo, coquetelaria e muito mais. (mais…)
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ABS/SC – Associação Brasileira de Sommeliers de Santa Catarina

A Associação Brasileira de Sommeliers - ABS/SC está dando início a suas atividades em Santa Catarina, promovendo eventos e cursos com o objetivo de divulgar a cultura do vinho e outras bebidas, formar e aprimorar o conhecimento de enófjlos e profissionais do setor, o que inclui sommeliers, donos de restaurantes, garçons e todos aqueles que querem conhecer mais sobre esse amplo universo líquido. (mais…)
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Curso de Sommelier em Balnéario Camboriú/SC

Wine Senses, empresa especializada em educação vínica, filiada a AEP (Associação dos Escanções de Portugal) uma das Fundadoras da ASI – Associação Internacional de Sommeliers promove 1º Curso Profissional de Sommelier na cidade de Balneário de Camboriú. A profissão de sommelier é um dos cargos com maior importância num estabelecimento comercial e é cada vez mais reconhecida na área de turismo e serviços. Sommelier é o profissional que tem a capacidade de reunir num só momento os mais delicados sentidos. São pequenos detalhes, que unem o prazer e a felicidade de todos aqueles que amam viver os preciosos momentos da vida. Além…
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Resultado do 3º Campeonato Dia do Bartender

Ontem, 06/10/2014, aconteceu no Costão de Santinho Resort, na cidade de Florianópolis/SC, o 3º Campeonato de Coquetelaria que celebra o Dia do Bartender. Com realização e organização da ACB (Associação Catarinense de Bartenders) e com o patrocínio da Campari do Brasil. (mais…)
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3º Campeonato Dia do Bartender

No dia 06/10/2014, a partir das 19:00 hs, no Costão do Santinho Resort, na cidade de Florianópolis/SC, acontecerá o 3º campeonato de coquetelaria que celebra o Dia do Bartender. Com realização e organização da ACB (Associação Catarinense de Bartenders) e com o patrocínio da Campari do Brasil. (mais…)
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