Cerveja
De 9 a 12 de março de 2016 - Parque Vila Germânica, Blumenau - SC O Festival Brasileiro da Cerveja, realizado anualmente em Blumenau–SC, cresce a cada ano e se consolida como o maior do ramo no país. É a reunião das principais cervejarias do país, dos melhores sabores, aromas e harmonizações. Cervejeiros, especialistas e consumidores degustam mais de 600 rótulos e aproveitam uma rica programação artística e cultural, palestras e ótima gastronomia. (mais…)
A Revista Beer Brasil é uma nova publicação da Editora Hophead, focada no mercado de cervejas artesanais, em oportunidades de negócios, e em temas como harmonização, dicas de degustação, novos rótulos, eventos, entrevistas, e todo e qualquer outro assunto relevante ao mundo cervejeiro. (mais…)
Mais um curso sobre técnicas de degustação e cultura cervejeira será realizado nos dias 28 e 29 de Novembro de 2015 no auditório da Vila Germânica, na cidade de Blumenau/SC e ministrado por Douglas Merlo. (mais…)
Inscrições para os cursos rápidos estão abertas no site da Escola Superior de Cerveja e Malte Outubro é o mês em que a alegria transborda na cidade. Com muita descontração, música e chope, a Oktoberfest atrai para Santa Catarina visitantes apaixonados pela tradição germânica e muita cerveja. Mas o amor pela bebida vai além da Vila Germânica e já chegou às salas de aula. Moradores de todo o Brasil que passarem pela região durante a festa poderão aprender mais sobre produção e degustação de cerveja. A Escola Superior de Cerveja e Malte voltará a oferecer os cursos rápidos sobre o…
O Curso sobre técnicas de degustação e cultura cervejeira será realizado nos dias 15 e 16 de agosto de 2015 no auditório da Vila Germânica, na cidade de Blumenau/SC e ministrado por Douglas Merlo. (mais…)
Primeiro encontro do ano ocorre no hotel Parador Casa da Montanha, em Cambará do sul, e apresenta a cervejaria dinamarquesa Faxe Projeto gastronômico inédito no Brasil, o Beer Weekend une a mistura perfeita entre as melhores cervejas, gastronomia, turismo e muita descontração. A primeira edição da temporada 2015 ocorre de 29 a 31 de maio, no hotel Parador Casa da Montanha, em Cambará do Sul, no Campos de Cima da Serra. O evento apresenta na primeira edição da segunda temporada, a cerveja dinamarquesa Faxe e a convidada especial, Flávia Oliveira, Beer Sommelièr da WBeer.com.br. No encontro, uma incrível programação de…
Mais um curso sobre técnicas de degustação e cultura cervejeira será realizado nos dias 25 e 26 de abril de 2015 no auditório da Vila Germânica, na cidade de Blumenau/SC e ministrado por Douglas Merlo. (mais…)
Evento será promovido pela Primeira Escola Superior de Cerveja e Malte da América Latina BLUMENAU (SC) – Os amantes da cerveja já devem ter ouvido falar no renomado cervejeiro mundial Randy Mosher, professor de uma das principais escolas americanas do segmento, a Siebel Institute of Technology. Professor há cerca de duas décadas, autor de diversos livros sobre cerveja, e ademais design de rótulos, estará no Brasil para palestrar no Simpósio Técnico da 7ª edição do Festival Brasileiro da Cerveja. O evento será realizado no dia 12 de março, na sede da Primeira Escola Superior de Cerveja e Malte da América…
O Festival Brasileiro da Cerveja, realizado anualmente em Blumenau/SC, cresce a cada ano e se consolida como o maior do ramo no país. É a reunião das principais cervejarias do país, dos melhores sabores, aromas e harmonizações. Cervejeiros, especialistas e consumidores degustam mais de 600 rótulos e aproveitam uma rica programação artística e cultural, palestras e ótima gastronomia. De 11 a 14 de março de 2015, no Parque Vila Germânica, Blumenau/SC. (mais…)
Última edição do ano ocorre de 05 a 07 de dezembro no Parador Casa da Montanha A primeira temporada do projeto gastronômico inédito no Brasil, o Beer Weekend, apresentou renomadas cervejarias e combinou as melhores cervejas brasileiras com a alta gastronomia. Para encerrar a temporada 2014, a edição que ocorre de 05 a 07 de dezembro, no hotel Parador Casa da Montanha, em Cambará do Sul, no Campos de Cima da Serra, apresenta, como convidada especial, a cervejaria gaúcha Coruja. O evento que conta com a parceria da Have a Nice Beer irá proporcionar uma incrível programação de degustação, avaliação…
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