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O workshop é de conteúdo técnico e tem como objetivo aprofundar os conhecimentos da análise olfativa realizada nos vinhos. Será ministrado pelo sommelier Mario R. Leonardi (Missão Sommelier) (mais…)
A Adega Alentejana realizará entre Abril e Maio de 2016 o seu 8º Passeio Enogastronômico por 11 cidades Brasileiras. Estarão presentes quase 30 produtores de Chile, Espanha e Portugal. Umas vez mais ofereceremos ao público uma excelente chance de degustar vinhos e conversar com representantes de grandes vinícolas, sendo estas das regiões do: Vinho Verde, Douro, Dão, Tejo, Lisboa, Alentejo, Toro, Rueda, Ribera del Duero e Rioja. Além dos vinhos, será possível também provar alimentos chilenos e portugueses. (mais…)
Com o objetivo de comemorar o Dia Mundial do Malbec, será realizada uma palestra com degustação, ministrada pelo sommelier Mario R. Leonardi (Missão Sommelier) Temas a serem abordados: (mais…)
É com grande prazer que a ABS/SC anuncia a realização, no próximo dia 5 de abril, de um memorável evento com o premiado enólogo português António Saramago. (mais…)
Study in Mendoza oferece diferentes programas educativos para estudar espanhol e aprender sobre a uva que dá origem ao vinho mais representativo da Argentina, o Malbec. Study in Mendoza é um consorcio de universidades de Mendoza, Argentina, composto pelas seguintes universidades: Universidad Nacional de Cuyo, Universidad Tecnológica Nacional Facultad Regional Mendoza, Universidad de Mendoza, Universidad Juan Agustín Maza, Universidad del Aconcagua, Universidad Champagnat y Universidad de Congreso. (mais…)
Evento que acontece quinta e sexta-feira (dias 17 e 18) reúne três dos maiores especialistas nacionais na área. Dentro da programação da 3ª Vindima de Altitude, acontece nesta quinta e sexta-feira (dias 17 e 18) o Seminário Denominação de Origem dos Vinhos de Altitude de Santa Catarina. O evento vai reunir três dos maiores especialistas nacionais na área: José Fernando da Silva Protas, Jorge Tonietto e Mauro Zanuz, todos da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). A realização é da Vinho de Altitude – Produtores Associados, em parceria com Embrapa, Epagri e Sebrae SC. (mais…)
A palavra sommelier fica cada vez mais conhecida, no entanto, nem sempre a profissão é bem compreendida. Nesta época do ano recebo muitas consultas sobre como se tornar um sommelier, onde estudar e demais. (mais…)
Sob o conceito “Celebremos um Clássico” vem aí a sexta edição do Dia Mundial do Malbec Na sexta edição do Malbec World Day, criado pela Wines of Argentina, e sob o conceito: “Celebremos um clássico”, serão realizados eventos em 70 cidades de 54 países com o apoio do Ministério das Relações Exteriores e Culto da Nação. E, pela primeira vez, de 04 a 10 de abril, acontecerá a Semana do Malbec, com atividades na Cidade de Buenos Aires e Mendoza. Os festejos incluirão eventos conceituais para consumidores, feiras de vinho para a mídia e o trade, degustações e promoções em…
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