E se começarmos a educar?

Mais um vídeo sobre misturar refrigerante cola com outras bebidas, se espalhou rapidamente pelas redes sociais. Obviamente com milhares de visualizações, curtidas, compartilhamentos e muitas pessoas alarmadas. Mas, será que isso demonstra alguma coisa em relação à saúde?

Quando aparecem pesquisas de profissionais da saúde, dizendo que de fato esse tipo de bebida faz mal para nossa saúde, não chega nem perto do êxito desses vídeos. Várias pessoas que aparentemente ficam impressionadas pelo efeito do refrigerante, continuam bebendo e comprando-o para seus filhos. Também acontece algo similar com alguns estabelecimentos de comidas denominadas fast food, que mesmo sabendo das recomendações dos médicos, estão lotados de crianças.

Ano passado foram publicadas matérias sobre os problemas que pode causar a mistura de bebidas energéticas com álcool. A maioria citavam estudos realizados nos Estados Unidos e no Brasil. No entanto, não percebi que tenham sido muito comentadas ou compartilhadas nas redes sociais. O consumo de bebidas energéticas misturadas com álcool é alto, contudo, parece que a informação não é do interesse popular.

Por outro lado, temos a proibição do álcool ao volante, com tolerância zero. Realmente concordo que existam controles e as pessoas que não estão em condições de dirigir, sejam punidas. Temos que ser responsáveis, não só cuidar das nossas vidas, como também à dos outros. Porém, aproveito para refletir sobre o meu caso em particular.

Dentro das minhas tarefas profissionais está a de degustar vinhos e outras bebidas alcoólicas. Mesmo que cuspa todos os vinhos degustados, prática normal quando degustamos várias amostras, se em uma blitz me pedem para realizar o teste do bafômetro, o resultado será positivo, aparecerá o consumo de álcool. Com certeza terei que pagar uma multa e com a possibilidade de perder a minha carteira por um tempo. E penso: Será que é justo? Será que proibir é a solução? Não é melhor educar?

Em minha opinião, acredito que muitas vezes, a proibição é consequência da falta de educação. Fico me perguntando, quando realmente começaremos a educar sobre as bebidas e a alimentação em geral?  Pelo menos, educar as crianças e os mais jovens, para que tenham uma melhor cultura alimentar no futuro.

Ficaria muito feliz, se esta matéria se espalhasse pelas redes sociais, da mesma forma que aqueles vídeos, e alguém refletisse sobre estes temas. Creio que é pouco provável, mas, se você concorda com o conteúdo, compartilhe-o com seus amigos.

Mario R. Leonardi