Viña Montes no Versos Café

Na sexta-feira 9 de maio, no Versos Café, localizado em Canasvieiras, no Norte da Ilha de Florianópolis, realizou-se uma degustação de vinhos da prestigiosa vinícola chilena Viña Montes.

O evento contou com a presença de profissionais do vinho e da gastronomia e foi ministrada pela Export Manager Sonia Montanares e pelo enólogo Bernardo Troncoso, que explicou qual era a filosofia de trabalho da Montes, o perfil dos vinhos, as novidades e compartilhou seus conhecimentos enológicos.

Bernardo Troncoso, enólogo da Viña Montes – Foto: Mario R. Leonardi

Entre as novidades, estiveram os vinhos da linha Outer Limits, um Sauvignon Blanc de 2010 e um blend tinto de Carignan, Grenache e Mourvèdre 2010 e um Syrah de Paso Robles na California da safra 2007. Além desses vinhos, foram degustados outros vinhos da vinícola, muito conhecidos e apreciados pelos consumidores brasileiros, como os da linha Montes Alpha.

Sonia Montanares (Montes), Patricia Soares, Dorval Fernandes da SIlva Junior e Bernardo Troncoso (Montes) – Foto: Mario R. Leonardi

Agradeço o convite e parabenizo a Patricia e o Junior, que são os donos da casa, pela organização do evento e também pelo belo empreendimento. O Versos Café, abriu em fevereiro de 1014, com o objetivo de ser referência no ramo de cafeteria, pregando pela excelência na qualidade dos produtos e serviços.

Mario R. Leonardi