Vinhos da Espanha
Matéria publicada em nossa coluna sobre vinhos no portal Papo Sabor em 14/10/23 A Denominação de Origem (DO) Rías Baixas é uma pequena região vinícola localizada no noroeste da Espanha, na região da Galícia. Embora a região possua uma longa tradição vitivinícola, a denominação de origem foi estabelecida em 1988 e destaca-se, entre outros fatores, pelo minifúndio. Com uma extensão de 4.321 hectares, a região conta com mais de 5.000 viticultores e cerca de 180 vinícolas que produzem diversos tipos de vinhos, com ênfase nos vinhos brancos, sendo a uva Albariño a grande protagonista. A DO Rías Baixas abrange a província de…
Uma excelente oportunidade para conhecer um dos maiores países produtores do mundo, que se destaca tanto pela quantidade como pela qualidade de seus vinhos. O sommelier Mario R. Leonardi realizará uma degustação de vinhos proveniente de prestigiosas regiões da Espanha. Além de dirigir a degustação, o sommelier irá explicar as características de cada região e denominação de origem dos vinhos degustados. Haverá vinhos das Denominações de Origem Cava, Rias Baixas (Galícia), Calatayud (Aragón), Toro e Rioja (Castilla y León). Data: 16 de outubro/18 Horário: das 20:00 às 22:00 Local: GRAND CRU FLORIANÓPOLIS Rua Barão de Batovi, 590 - Centro, Florianópolis-SC…
Matéria publicada em nossa coluna sobre vinhos no site Bella da Semana, no mês de Janeiro/2014. Sem dúvida, quando falamos de vinhos espumantes, a principal referência é Champagne, na França. Todavia, existem outros espumantes que não podemos deixar de destacar, como os da Denominação de Origem Cava, na Espanha, os quais possuem alta qualidade e volume de produção, sendo um dos líderes na comercialização mundial da categoria. (mais…)
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