Essen Vinhos

Decanter Wine Day Florianópolis 2018

Fonte: Essen Vinhos - Enoteca Decanter Florianópolis
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Workshop: Os aromas do vinho

O workshop é de conteúdo técnico e tem como objetivo aprofundar os conhecimentos da análise olfativa realizada nos vinhos. Será ministrado pelo sommelier Mario R. Leonardi (Missão Sommelier) (mais…)
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Decanter Wine Day Florianópolis!

Em 29 de julho será realizado em Florianópolis/SC, a Decanter Wine Day. Um evento preparado especialmente para os amantes do vinho, com uma seleção imperdível de cores e matizes. São 80 vinhos de 15 países para degustação. (mais…)
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Curso avançado de degustação de vinhos

Objetivos: Aprofundar os conhecimentos da degustação e a composição do vinho para uma melhor interpretação sensorial da bebida. Conhecer como se formam as cores, os aromas e sabores. A influência do terroir e dos fatores enológicos. Compreender o que acontece com a evolução da bebida e identificar possíveis alterações ou defeitos. Saber como os aspectos físicos, psicológicos e demais situações pode influenciar o degustador na hora da análise sensorial. Cada tema abordado será acompanhado de exercícios práticos para que o participante possa vivenciar o que está sendo apresentado. (mais…)
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Wine Day na Decanter filial Florianópolis

Um evento preparado especialmente para os amantes do vinho, com uma seleção imperdível de cores e matizes. Em cada edição serão degustados 36 vinhos de diferentes produtores e nacionalidades dos seguintes grupos: (mais…)
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