Café

Café Civeta (Kopi Luwak)

Olá pessoal, estamos de volta trazendo mais uma matéria muito interessante sobre o café. Com o sucesso do filme Antes de Partir com os atores Morgan Freeman e Jack Nicholson, onde Nicholson é um milhonário egocêntrico que gosta das melhores comidas e bebidas tomava este café onde preparava numa cafeteira de ouro e o saboreava sem saber o que estava tomando. No final do filme Freeman pesquisa e conta ao amigo do que se trata o café que ele tanto apreciava. Foi um choque e ao mesmo tempo um festival de gargalhadas entre os amigos. Quem não assistiu recomendo pois…
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Café espresso ou expresso?

Mas afinal, qual é a escrita correta, café espresso (com s) ou expresso (com x)? O café expresso (do italiano caffè espresso) refere-se ao método de preparo da bebida, utilizando água quente sob pressão para passar pelo café já moído. Espresso, em italiano, significa “retirado sob pressão”. Em português, o termo “expresso” significa rapidez. (mais…)
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