Eventos

Vinhos italianos na Porto Mediterrâneo

No dia 03 de setembro foram apresentados na loja da importadora Porto Mediterrâneo no Shopping Via Catarina, em Palhoça/SC, os vinhos da Cantine Monfort. O evento contou com a presença da produtora Chiara Simoni, que dirigiu a degustação de quatro vinhos, dos seis novos que formam parte do portfólio da importadora. (mais…)
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Os Ganhadores

O 1º Campeonato Gourmet de Coquetelaria realizou-se no dia 17 de julho na Cidade de Blumenau, durante a 3ª edição da Feira SC Gourmet. A excelente competição foi organizada pela ACB (Associação Catarinense de Barmen), com o desafio de preparar coquetéis a base de cerveja. (mais…)
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1º Campeonato Gourmet de Coquetelaria

Mais um grande campeonato será organizado pela ACB (Associação Catarinense de Barmen). Desta vez será realizado na Cidade de Blumenau/SC, no dia 17 de Julho, onde acontecerá a 3ª edição da Feira SC Gourmet, amostra Brasileira de Delikatessen, Queijos, Vinhos e Gastronomia. (mais…)
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Êxito no 21º Campeonato de Bartenders em SC

Realizou-se no dia 13 de maio o 21º Campeonato Catarinense de Coquetéis organizado pela ACB (Associação Catarinense de Barmen). O evento aconteceu no espaço central do Beiramar Shopping, em Florianópolis, onde este mês ocorre o festival gastronômico Brasil Sabor, organizado pela Abrasel. (mais…)
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Grand Tasting 2013 – Grand Cru

A nova edição do Grand Tasting organizado pela empresa Grand Cru chega a Florianópolis no dia 15 de maio. São 21 estações temáticas, 17 produtores de 9 países e muitos vinhos para degustar. Imperdível tanto para consumidores como para profissionais do setor. (mais…)
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21º Campeonato Catarinense de Coquetelaria

No dia 13 de maio de 2013, se realizará o 21º Campeonato de Coquetelaria organizado pela ACB (Associação Catarinense de Barmen). O vencedor se classifica para o Campeonato Nacional da ABB (Associação Brasileira de Barmen) de onde sairá o representante do Brasil para o Campeonato Mundial de Coquetelaria da IBA (International Bartenders Association). (mais…)
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Dia mundial do Malbec

No 17 de abril de 2013 se realizará a terceira edição do “Malbec World Day”, uma celebração internacional dedicada à uva tinta mais representativa da Argentina. Na edição de 2012, foram realizados mais de 100 eventos em 45 cidades de 36 países. Os festejos são realizados durante toda a semana. (mais…)
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Agenda: ExpoVinis 2013

A 17ª edição do Salão Internacional do Vinho, será realizada no dias 24, 25 e 26 de Abril no Pavillón Azul do Expo Center Norte, na cidade de São Paulo. O evento, que é um dos maiores do setor, contará com diferentes horários para a visita de profissionais e consumidores. (mais…)
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Primeiro encontro de Bar

Associação Catarinense de Bartenders – Confraria do Bartender de Florianópolis No dia 04 de março/13, ocorreu nas dependências do IFSC (Campus Continente), o Primeiro Encontro de Bar.  Como falei na abertura do evento “estou vendo a concretização de um sonho”. Depois de muitos anos de luta pela união dos profissionais de bares, em Florianópolis e no Estado em geral, vejo, que agora isso está a ponto de virar realidade.  Sangue novo entrando na nossa área, parece compreender bem a necessidade da troca de experiências e de entender o colega que trabalha no bar ao lado. (mais…)
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Feira de Vinhos Top da Argentina

De 5 a 9 de Novembro se realizou a 10ª edição da Feira “Vinos de Lujo” no Alvear Palace Hotel de Buenos Aires. O objetivo da feira é que as bodegas de Argentina mostrem seus vinhos top. Excelente oportunidade para que os amantes do vinho possam degustar vinhos de alta gama, além de azeites, queijos, fiambres, cafés, whiskies e outros. (mais…)
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